11.05.11
НУЖЕН допинг к обедам
источник: Газета СОБЫТИЯ
Мой внук учится во 2-м классе 18-й школы и постоянно жалуется на то, что каши там варят невкусные, подают холодными, макароны слипшиеся и совсем неаппетитны, как те же каши. Чем только кормят в школах наших детей и внучат!
Родители доплачивают за усиленное питание, которое заключается в том, что детям дополнительно дают какие-то пирожные и сомнительного вида сосиски. Многие школьники отказываются есть в школе, а мы их уговариваем, убеждая в том, что без горячего питания никак нельзя. Так неужели так сложно те же макароны хотя бы подогреть, сделать к ним подливу, чтобы хоть немного улучшить вкус?

Вот такой камешек полетел в огород приготовителя школьных обедов ООО «Школьник».

Мы решили проехаться по школам и поинтересоваться у учащихся, потребителей каш с сосисками, по душе ли им школьное питание?

Юля, 12 школа:

– А я в столовой покупаю только булочки. Остальные блюда есть не рискую, потому что не доверяю поварам (а вдруг кто-то плюнет в компот?). А вот моя подружка, например, школьным питанием очень даже довольна. Она ест все, что предлагают: пюре, капусту, котлеты, сосиски.

Анна, 18 школа:

– В столовой нравится только выпечка. Очень вкусные булочки! Остальные блюда – так себе. Но если очень голоден – пойдут за милую душу.

Саша, 11 школа:

– С тех пор, как я увидел, что повариха положила обратно в миску упавшую на пол булочку, я не ем в столовой даже выпечку, а покупаю ее в соседнем хлебном ларьке – не хочу рисковать (хорошо, что та повариха в школьной столовой уже не работает). Когда-то ел каши, но они почему-то были очень невкусными, а сосиски вообще ужасными. Страшно подумать, из чего они сделаны, но что мяса там нет ни грамма – это точно.

Вова, 2 школа:

– Я покупаю в школьной столовой только сосиску в тесте, и то не всегда ее съедаю и несу домой. В прошлом году школьные обеды были холодными, не нравились на вкус. Но я очень привередлив в еде – лучше съем какую-нибудь булку или кусок хлеба, чем кашу. Некоторые мои одноклассники даже добавку покупают и едят все с удовольствием – может, они просто сильно голодны?

Приводить мнения всех опрошенных школьников мы не стали – ответы большинства ребятишек были сходны: в школьных столовых готовят неважно…

– Что значит сомнительного вида сосиски? – ознакомившись с претензией, удивилась главный специалист городского отдела образования Валентина Розлач и пояснила, что в младших классах горячее питание является обязательным. Но почему оно зачастую подается остывшим – Валентина Александровна обещала разобраться. И уточнила, что меню составляется по согласованию с родителями.

Единственная «гордость» школьных столовых – это выпечка. На нее, по крайней мере, никто не жалуется. Но ведь одни булочки рациональным питанием не назовешь. Понятно, что при нынешних ценах обеспечить в школах разнообразное питание невозможно, но сделать его хотя бы горячим и более вкусным – вполне по силам. Только для этого, видать, нужен либо «допинг» проверяющих структур, либо простое желание накормить детей вкусно.

Кстати, было бы логично, если бы и родительские комитеты плотнее занимались питанием, заходя почаще к поварам и пробуя еду.



И.Савельева

----------------------------------------------
Первоисточник: НУЖЕН допинг к обедам, где Вы можете написать свой комментарий.