05.01.11
Шашлычный РАЙ с музыкальными ритмами
источник: Газета СОБЫТИЯ

Наш народ стал более свободным в плане празднований каких-нибудь событий – вместо домашней обстановки стало модным организовывать гуляния в кафе и ресторанах. Тут тебе и хорошо приготовленные блюда, и напитки, и танцы до упаду.
Перед новым годом я с друзьями попал в популярное в городе заведение – «Шашлычный дворик». Причем интерес к этому кафе у меня усилился после того, как я узнал, что тут играет «живая» музыка. Пропустить такое новшество, особенно под новогодние праздники, я посчитал недопустимым. И совершенно не пожалел об этом.

Чарующий сакс

Получить в нашем городе удовольствие от живого музыкального сопровождения очень трудно. Разве что летом, на открытых площадках, выступит какой-нибудь доморощенный певец под компьютерную «минусовку». В основном же народ развлекается под DVD-плеер и две колонки. А «шашлычка» сделала упор на профессиональных музыкантов, таких как певец, музыкант и аранжировщик Влад Святайло, уникальный саксофонист Дмитрий Таган и гитарист Алексей Музыренков, которые объединились в группу «Тринити».

После того, как музыканты начали играть, отдыхающим хватило минут 15 на раскачку. И на танцполе яблоку негде было упасть. Причем к чести музыкантов можно сказать, что они не всегда идут на поводу у слушателей, исполняя им только застольные хиты. Саксофонист Дмитрий Таган завораживал всех своим виртуозным исполнением на саксофоне советской и зарубежной классики и популярными произведениями. Отдыхающие буквально застыли в неподвижности, боясь нарушить чарующие звуки сакса. Певец и музыкант Влад Святайло, как оказалось, мог спеть публике практически любую хитовую композицию. Многие из отдыхающих ему даже подпевали. И Алексей Музыренков показал мастер-класс, виртуозно гоняя пальцы по струнам своей гитары.

Я узнал, что группа будет играть не только на праздники. Руководство заведения хочет сделать «живое» музыкальное сопровождение постоянным подарком для своих посетителей. Тем более, популярному «Шашлычному дворику» давно не хватало именно живой музыки.

Любителям

мясных блюд

Как вы думаете, 13 лет – это большой срок? Для артемовского кафе – очень даже. Трудно припомнить, чтобы на протяжении такого длительного времени в городе успешно работало такого рода заведение. А вот известная в городе «шашлычка» уже тринадцать лет радует гурманов мясом на шампурах. При этом она неустанно нарабатывает свой авторитет: к постоянным посетителям кафе ежедневно прибавляются новые, которые тоже становятся постоянными.

Не скрою, когда «События» отмечают какой-нибудь праздник, то сомнений по поводу «горячего» не возникает. Только шашлыки и только руками поваров «шашлычки». Потому что вот так «по-восточному» приготовить это блюдо еще никто в нашем городе не научился. И не только шашлык. Опытные повара готовят десятки блюд, среди которых не меньшую, чем шашлык, популярность имеют люля-кебаб, картофель по-селянски, изысканные салаты. А какие соусы они подают к своим блюдам! Секрет – как и из каких ингредиентов они их готовят – повара не раскрывают, и это еще больше увеличивает популярность кафе.

А если соединить все вместе – вкусные салаты, сочный шашлык, ароматные соусы, любимые напитки, уютную атмосферу и «живое» музыкальное исполнение, – то поход в «шашлычку» чем-то сродни большому событию. А главное – приятному!



Вадим Мардиян, Евгений Марченко

----------------------------------------------
Первоисточник: Шашлычный РАЙ с музыкальными ритмами, где Вы можете написать свой комментарий.