30.12.09
Чуть помедленнее вилкой, чуть помедленнее
источник: Газета СОБЫТИЯ
Как Новый год встретишь, так его и проведешь. Следуя этой примете, мы стараемся накрыть стол побогаче, собрать компанию побольше и повеселиться пошумнее, забывая о том, что 1 января может начаться с болей в животе. Итак, на что же налегать в новогоднюю ночь?

Ешьте и пейте все, что хочется (если нет противопоказаний), но понемногу. Старайтесь ограничить прием жирной, жареной пищи в пользу салатов, отварной или запеченной рыбы, фруктов.

Не забывайте, что алкоголь – продукт калорийный. Отдайте предпочтение красному вину. Но если вы любитель крепких напитков, то остограммьтесь качественной водкой. Но чтобы защитить слизистую оболочку желудка, прежде поешьте. А вот запивать спиртное не стоит. Но если все-таки хотите после рюмочки сделать несколько глотков воды, то ни в коем случае не газированной и сладкой, а то ваш пьяный вид непременно утомит окружающих.

В новогоднюю ночь постарайтесь курить как можно реже. Никотин сужает сосуды, снижает поступление кислорода и создает дополнительную «токсикологическую» нагрузку.

На следующий день после…

Если в новогоднюю ночь вы переусердствовали, дегустируя блюда, то на следующий день не поддавайтесь искушению, не нужно доедать оставшиеся деликатесы, как бы вкусны они не были. Вам будут полезны:

• отваренные или приготовленные на пару овощи;
• некрепкий бульон;
• травяной отвар из цветов ромашки, календулы и листьев мяты;
• кисломолочные продукты (лучше обезжиренные, не сладкие).

Многолетняя практика показывает: именно праздники «обостряют» скрытые заболевания желудочно-кишечного тракта, которые требуют не только специального лечения, но и индивидуальной коррекции питания.

 
* Имя:
Е-mail:
* Текст:
* Защитный код: (пять цифр от 0 до 9)


* - Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения.