13.05.09
Сладкая сказка от «Шоколадницы»
источник: Газета СОБЫТИЯ

Это заведение сразу очаровывает своим уютом. Не напыщенно, не высокомерно, а как-то по-доброму, по-домашнему встречают тут каждого посетителя улыбающиеся продавцы. Кондитеры «Шоколадницы» пекут прекрасные торты, пирожные и другие сладости и всегда могут исполнить любое желание гурмана-сладкоежки.

В городе давно на слуху выражение «кондитерский цех». Так вот это она, «Шоколадница». Там есть то, чего не купишь в другом месте. Торты и пирожные на заказ настолько уникальны, что второго такого экземпляра может не быть. Практически эксклюзив.

«Мы никогда не нацеливались на экономию ингредиентов, – рассказывает хозяйка и духовный наставник Раиса Гридина. – Нам важно качество продукта, особенно, когда конкуренция очень серьезная. Сладкую продукцию везут в Артемовск чуть не со всей Украины. Но мы отличаемся главным – в наших тортах и пирожных нет никаких химических добавок. Давайте просто сравним сроки реализации. У наших тортов – до трех суток, а у тех, что везут из разных уголков страны, срок реализации достигает чуть ли не месяца. Можно поверить в то, что торт, сделанный из натуральных продуктов, месяц не портится? Иногда просто страшно становится за людей – что же в продукты кладут, чтобы он выдержал такой срок?! А ведь главные потребители сладкой продукции – это дети!

Кстати, о детях, а точнее, об их праздничных именинах. Профессионалы «Шоколадницы» совершают чудо, украшая торты немыслимыми персонажами, фигурками, героями мультиков. Создать какое-то сказочное действо, которое к тому же вкусное, – вот то чудо, которое ожидает ребенка в день его рождения.

С улыбкой хозяйка заведения рассказала, что родители одного маленького именинника попросили украсить торт мультяшным героем – Шреком. Решили попробовать и обрадовались: голова Шрека получилась настолько похожей, что и дети были рады, и кондитеры решили продолжать украшать торты подобными фигурками.

Для того, чтобы выбрать прекрасный и сладкий подарок, есть целый фотоальбом с фотографиями. Представьте, шахматная доска со съедобными пешками и королем или лошадки со сказочной каретой. Не говоря уже о мишках, зайцах, лебедях, сказочных домиках. Для взрослых любителей сладкого торт могут украсить белыми орхидеями, почти неотличимыми от настоящих, свадебный – фигурками жениха и невесты. А в новогоднюю ночь приятно получить торт с Дедом Морозом и Снегурочкой и наряженной елкой. Все перечислить просто нереально. Но главное в этих тортах – только натуральные продукты: яйца, масло, молоко, а не их сухие заменители.

Кафе-магазин «Шоколадница» находится недалеко от детской больницы. И по вечерам тут много посетителей. Особенно с детьми, которые пришли съесть симпатичное пирожное или кусочек торта. Главное, чего тут не продают и никогда продавать не будут, – это алкогольные напитки. В то время, когда каждое кафе пытается напоить клиента пивом или водкой, в «Шоколаднице» поят соками, чаем, кофе и молочными коктейлями. Радует, что есть место в городе, где можно уютно посидеть, не слыша пьяный гвалт и ругань. А если считать, что тут еще и вкусно накормят – то лучшего место для семейного отдыха или встречи друзей не придумаешь. ®

***

Вы можете посетить кафе-магазин «Шоколадница» по адресу: ул. Декабристов, 7, или сделать заказ по телефону: 3-01-49.

Тут всегда вам будут рады и исполнят любое ваше желание.

 
* Имя:
Е-mail:
* Текст:
* Защитный код: (пять цифр от 0 до 9)


* - Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения.