28.05.08
Куда течь рекам молока?
источник: Газета СОБЫТИЯ | автор: Эрика Герасименко

У жительницы села Владимировка Валентины Багрий, несмотря на то что на улице теплые весенние деньки, буйство трав после дождей и буренки дают много молока, так болит душа, что словами не передать. Ей некуда девать молоко с подворья. С апреля на сельских дорогах «молоковозок» стало не видать. Селяне расстроены, считают, что их просто «кинули», а за что – не поймут. Ходят слухи о том, что Артемовский молокозавод якобы реконструируют, и ему не до закупок.

Пришлось селянам самим за переработку браться: кто творог стал делать, кто масло взбивать, а кто и скотину спаивать. Не выливать же на улицу. И такая ситуация сложилась не только во Владимировке, но и почти во всех селах района.

Куда же подевались скупщики? Это мы и попытались узнать у главного инженера ООО концерн «Молокопродукт» Юрия Самисько.

Признаться, слова Юрия Николаевича удивили.

– Объемы торговли упали, потому завод вынужден сократить закупки молока. К тому же в городе появились конкуренты – в магазинах реализуют продукцию попаснянского, горловского, донецкого и других молокозаводов. Но главная проблема в другом: продавцы молока (они же хозяева коров) стали непорядочными, бодяжат… Мы проверяем закупленное в селах молоко по показателям на кислотность, плотность, белок. Не то! По этой причине многие молокозаводы стали брать молоко по селам выборочно. Потому сейчас мы работаем с хозяйствами, где есть гарантия качества молока.

– По городу ходят слухи, что молокозавод реконструируют под производство пива. Это правда?

– Чушь! Завод действительно будет реконструирован, и потому производство остановят на год. Здесь будет новый молокозавод, оборудованный по европейскому типу. Завезут польское оборудование, и продукция будет аттестована по евростандарту. В проекте заложено перерабатывать 230 тонн молока в день (для сравнения: в прошлом году эта цифра составляла 30 тонн, а в этом только 10-12 тонн).

Искренне порадовавшись за будущее нашего молокозавода, где 21 год не было реконструкции, мы задались вопросом: а куда же сейчас течь молочным рекам? Ясно одно: селянам нужно помочь. Пожалуй, только райгосадминистрации под силу решить молочную проблему, связавшись с молокозаводами ближайших городов и населенных пунктов, и помочь с заключением договоров. А то ведь что получается? Молоко по селам чуть ли не реками льется, а в магазинах на молочную продукцию цены по-прежнему «показывают зубы».

 
* Имя:
Е-mail:
* Текст:
* Защитный код: (пять цифр от 0 до 9)


* - Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения.